沿著南投市民族路一直往前開,印象中遇到叉路都走右邊,滿好找的...八卦路1100巷2號
從南投市區到那開車大約10來分鐘,路邊有招牌....
一下車看到指示牌掛著.....今日鳳梨酥已售完
有點傻眼..特地前來..不會空手而回吧!
心想都來了,還是去瞧瞧吧!
往巷子走,滿多人走出來的,還很好心的告訴我們..還有幾盒....晚去的就沒了
我們趕緊衝去買...呵呵
咦!三合院的建築,沒有店面,就人家厝嘛!
安靜的午後站在那偌大的門外廣場,真難想像裡面卻正烘焙著這美味的點心!
一推開門,滿多人在買的...要幾盒付錢....就醬子,買好了...超快的
本來想說老闆會請吃鳳梨酥,還有請喝荼(網友說的)
後來想想現在中秋前夕耶,店都忙翻了,那有空招呼客戶..我在妄想..也許平日來...可能會不一樣吧!
老姐沒吃過,迫不及待叫我打開來,讓她嚐嚐...我只好在現場開封了
提袋、包裝走簡約的風格,卻滿有質感的!
一盒10個$350元
單個35元....有點小貴啊
長方型包裝精巧!
一口咬下, 這鳳梨酥外皮烘烤的很酥脆..且聞得到鳳梨的香氣
內餡用的是當地八卦山盛產的台灣土鳳梨,吃的到很紮實的鳯梨果肉纖維
口感略酦,不油不膩..超好吃的..讓你想一口接一口...
真的是真材實料的好味道!
後院透過窗戶看得到現場工作人員還滿多的,正忙碌的手工作鳳梨酥
店家在門口還提供茶水,茶几供大家稍作休息,
我們也隨興在那吃起鳳梨酥,配茶,聊聊天
下次若要送禮,我一定會推薦這南投家鄉的好味道
微熱山丘的鳳梨酥,我心中的第一名~超推..推..推
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地址:南投市八卦路1100巷2號
電話:049-2292767 |