這天，途經魚池休閒廣場恰巧碰上魚池紅茶文化季
就停下車來去逛逛囉
現場有暨大學生樂團演唱表演，吵熱現場氣氛
還有農特產品展售區及地方小吃...很熱鬧唷
哇～魚池有好多農特產品呢！
【鄉長紅茶】
是魚池鄉公所為發揚魚池紅茶，
人工採摘一心兩葉茶菁，精製而成的頂級紅茶，並以之為自有品牌行銷。
「魚池三寶」就是紅茶、香菇、蘭花草，更是魚池的最大經濟命脈。
魚池香菇與台中新社為台灣香菇產量最大的地區，其中以魚池的香菇產量最多、品質佳。
蘭花草，魚池氣候適合栽種蘭花，以虎頭蘭為主，多以外銷為主。
園區內的【紅茶產業文化館】
展示紅茶製造過程，所需的機器及器具...
紅茶製作過程：.採摘→萎凋→揉捻→解塊→發酵→乾燥
魚池鄉的氣候非常適合種植紅茶，
尤其是以阿薩姆紅茶(台茶8號)、台茶18號(紅玉紅茶)最具特色，回甘、濃郁香氣，十分受歡迎。
【紅茶的功效】
紅茶屬全發酵茶，和無發酵茶比起來較溫和且不傷胃，還可助消化、消水腫;常飲用可降火氣!
經研究證實，紅茶中的類黃酮素對心血管的保健幫助也非常大，
而紅茶中所含的抗氧化成份也能消除自由基，對抗癌症，
所以多喝紅茶，有益健康喔!!
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